40年前一战成名，鹿跃园赤霞珠其后又奈何样了呢？
1976年5月24日，史蒂芬·史普瑞尔（Steven Spurrier）聘用了9名葡萄酒专家，跃园样在法国巴黎机关了一场加州葡萄酒以及法国葡萄酒的赤霞盲品角逐，也便是后又驰名的“巴黎审讯”（Judgement of Paris）。
这次盲品角逐的名鹿影响之以是如斯深远，约莫便是跃园样由于这次角逐的服从偏激出人预料——1973年鹿跃酒窖鹿跃园赤霞珠干红葡萄酒（Stag's Leap Wine Cellars S.L.V Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）力压法国1970年的木桐酒庄红葡萄酒（Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France）夺患上该评选中红葡萄酒的第一位，同是赤霞加州的蒙特莱那庄园精选霞多丽干白葡萄酒（Chateau Montelena Chardonnay, Napa Valley, USA）也压倒法国勃艮第数款霞多丽成为白葡萄酒评选中的第一位。
要知道，后又40年前的年前奈何1976年，人们对于法国葡萄酒变本加厉的战成珠位置仍是确信无疑的，木桐酒庄也才适才从二级庄升为一级庄，名鹿而加州葡萄酒那时却无藉藉名，鹿跃酒窖（Stag's Leap Wine Cellars）更是适才只建树了4年光阴摆布。风闻，其后作为评委果罗曼尼·康帝酒庄庄主之一的奥伯特·维兰（Aubert de Villaine）受到了批评，法国国家原产地命名规画局（INAO）的皮利尔-布瑞杰斯（Prieur Brejoux）也差点因此事丢了饭碗。
尽管，法国葡萄酒界难免对于此服从存有异议，以为顶级的法国葡萄酒每一每一需要10到20年的陈年历程能耐抵达最佳饮用形态，因此，这一次角逐服从不用定代表法国葡萄酒的着实水准。所谓“真金不怕火炼”，30年后，盲品评审大赛再度举行，1973年份的鹿跃园赤霞珠再次接受了严厉的魔难，且乐成捍卫了自己的名声，名列伦敦组第三，加州组第二，总评第二。自此，鹿跃酒窖以铁铮铮的事实消除了众人已经对于它的质疑。（文/大宝）
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